Lotte Hotel Saigon: Gần 300 nhân viên tham gia chương trình tập huấn môi trường và phát triển bền vững trong hoạt động của khách sạn

Từ công tác quản lý môi trường chặt chẽ, hành động truyền cảm hứng, thực hành sống xanh cho đội ngũ nhân viên, đến những chương trình trồng rừng hay làm sạch bờ biển – Lotte Hotel Saigon đang cho thấy một góc nhìn rộng hơn: "Không gian sống và trải nghiệm không chỉ nằm ở những gì khách hàng nhìn thấy, còn nằm ở những giá trị mà một thương hiệu lựa chọn cho môi trường, tự nhiên và cộng đồng trong hành trình phát triển".

Nằm bên dòng sông Sài Gòn, Lotte Hotel Saigon hiện lên như một ốc đảo thanh lịch giữa lòng thành phố - nơi vẻ đẹp thanh lịch hòa quyện cùng sự thư thái, tinh tế và chuẩn mực của một khách sạn 5 sao.

Với 283 phòng nghỉ, 5 nhà hàng và quầy bar mang những phòng cách riêng biệt cùng 4 không gian tổ chức sự kiện linh hoạt, Lotte Hotel Saigon mang đến một hành trình trải nghiệm được chăm chút trong từng chi tiết. Từ những căn phòng được thiết kế chỉn chu, những bữa ăn mang dấu ấn ẩm thực quốc tế, đến những buổi tiệc và sự kiện đẳng cấp – mỗi khoảnh khắc tại đây đều được nâng tầm bởi sự hiếu khách và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Ngày 02-03/07/2026, Lotte Hotel Saigon phối hợp cùng Môi Trường Á Châu triển khai chương trình truyền thông môi trường cho gần 300 cán bộ, nhân viên, tập trung phổ biến quy định pháp luật hiện hành về môi trường và công tác quản lý chất thải trong hoạt động khách sạn.

Từ công tác vận hành đến hành động sống xanh trong hoạt động phục vụ của Khách sạn

Trong môi trường khách sạn, mỗi ngày đều diễn ra hàng trăm hoạt động phục vụ khách hàng. Đi cùng với đó là nhiều loại chất thải phát sinh từ các khâu phục vụ khác nhau.

Chính vì vậy, xây dựng một quy trình quản lý chất thải phù hợp không chỉ là yêu cầu trong công tác vận hành mà còn thể hiện tinh thần trách nhiệm của doanh nghiệp đối với môi trường.

Tại chương trình, những nội dung về quy định pháp luật hiện hành trong lĩnh vực môi trường, quản lý và phân loại chất thải được chia sẻ theo hướng gần gũi với thực tế hoạt động khách sạn.

Không gian tại chuỗi chương trình

Từ những vật liệu quen thuộc như giấy, carton, chai nhựa, lon hay bao bì có khả năng tái chế, đến những nhóm chất thải nguy hại, cần xử lý  – mỗi loại chất thải đều cần được nhận diện và xử lý đúng cách.

Bởi một hành động tưởng chừng rất nhỏ như đặt đúng một món "rác" vào đúng nhóm thùng phân loại cũng có thể tạo nên sự khác biệt khi được thực hiện bởi hàng trăm con người mỗi ngày.

Minigame môi trường: đưa kiến thức thành trải nghiệm

Nếu những quy định về môi trường thường được nhắc đến bằng những khái niệm khô khan, trong chương trình tập huấn, câu chuyện ấy được kể theo một cách gần gũi hơn.

Những nội dung về môi trường được kết hợp cùng các hoạt động tương tác, đặc biệt là hai minigame về kiến thức môi trường và phân loại chất thải.

Phần quà thân thiện môi trường đồng hành cùng chương trình, mang câu chuyện tái sử dụng, tái chế và sống xanh trở nên thiết thực

Qua đó, những kiến thức về môi trường không chỉ được nghe và ghi nhớ, mà còn được trải nghiệm, kiểm chứng và vận dụng.

Lan tỏa màu xanh ngoài khuôn viên khách sạn

Nếu Lotte Hotel Saigon được ví như một ốc đảo giữa lòng thành phố, thì màu xanh ấy không chỉ nằm trong khu vườn hay bên hồ bơi phong cảnh của khách sạn.

Tinh thần ấy còn được đưa ra ngoài những bức tường của khách sạn, đến với cộng đồng và thiên nhiên.

Hoạt động trồng rừng tại Khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ.Hoạt động thu gom rác trên bờ biển Cần Giờ

Trải nghiệm hiện tại và hướng đến bền vững tương lai

Lotte Hotel Saigon đã xây dựng không gian nghỉ dưỡng, trải nghiệm thanh lịch, tinh tế dành cho khách hàng.

Hành trình ấy là sự cam kết bền vững đến từ thương hiệu và tinh thần bám sát trong từng khâu, từng cấp vận hành nội bộ của khách sạn.

Từ công tác quản lý môi trường, quản lý nguồn thải, hành động truyền cảm hứng cho đội ngũ nhân viên, đến những chương trình trồng rừng hay làm sạch bờ biển – Lotte Hotel Saigon đang cho thấy một góc nhìn rộng hơn: "Không gian sống và trải nghiệm không chỉ nằm ở những gì khách hàng nhìn thấy, còn nằm ở những giá trị mà một thương hiệu lựa chọn cho môi trường, tự nhiên và cộng đồng trong hành trình phát triển".

Tổng hợp và biên soạn: Môi trường Á Châu

Thiết kế và hình ảnh: Môi trường Á Châu